Протокол общественных слушаний посредством публичных обсуждений. НАО «Международный центр зеленых технологий и инвестиционных проектов»

В соответствии с нормами Экологического кодекса настоящий справочник распространяется на основные и вспомогательные процессы, связанные исключительно с производством пищевых растительных масел из масличных культур (подсолнечник, соя, рапс, сафлор, лен, кукуруза, хлопчатник и др.) и включает следующие этапы технологической цепочки:
- приёмка и хранение сырья;
- подготовка семян (очистка, сушка, кондиционирование, шелушение, дробление);
- механическое прессование (холодное и горячее);
- экстракция масла с применением растворителей;
- гидратация и рафинация масел (отбеливание, дезодорация, винтеризация, фильтрация);
- производство маргарина, жиров и спредов растительного происхождения;
- фасовка и хранение готовой продукции;
- обращение с побочными продуктами (жмых, шрот, лузга, фосфатиды).
Настоящий справочник по НДТ также включает системы очистки сточных вод, газоочистки, управление отходами.
Справочник по НДТ не распространяется на:
- производство жиров и масел животного происхождения;
- переработку масел для технических целей (биодизель, олеохимия);
- производство непищевых растительных жиров и масел;
- процессы гидрогенизации и фракционирования, если они ориентированы на техническое или топливное использование;
- переработку отработанных масел и жиров;
- сопутствующие сельскохозяйственные операции (выращивание, сбор урожая, транспортировка до завода);
- вопросы, касающиеся исключительно обеспечения промышленной безопасности или
охраны труда;
- внештатные режимы эксплуатации, связанные с планово-предупредительными и ремонтными работы.